投稿日: 2024年12月22日2025年8月12日饂麺/温麺(うんめん) 饂麺/温麺 【読み】うんめん 【意味】汁で煮たうどんの一種。特に江戸時代、奥州白石(宮城県白石市)の名物として著名であった。 縦書きで見る「温麺」PDF画像