投稿日: 2024年12月22日2025年9月14日 投稿者: 眉雪饂麺/温麺(うんめん)とは 饂麺/温麺 【読み】うんめん 【意味】汁で煮たうどんの一種。特に江戸時代、奥州白石(宮城県白石市)の名物として著名であった。 縦書きで見る『日本国語大辞典』表記の「温麺」PDF